وتترك جانبا.يخفق البيض في وعاء عميق يضاف اليه الحليب والبصل والبقدونس والبهار، تسخن ملعقة طعام من الزبدة وتسكب في صينية خبز صغيرة او في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن.يسكب مزيج الكبة البيض في الطبق الزجاجي وترصف فوقه اقراص الكبة يدخل الطبق الى فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت او 200 درجة مئوية الى ان ينت ... المزيد

ينال هذا البحث البسيط القبول والرضا والتقدير من قبل قارئيه ، وأن أكون قد أوفيت حق هذا البحث، ولم أكن قد قصرت فيه بشيء يخل به، وهو الهادي – سبحانه – سواء السبيل.تمهــــيد:السيدة زينب بنت جحش امرأة من علية نساء قريش، هذب الإسلام نفسها، وأضاء قلبها بنوره وضيائه، واكسبها التقوى والخلق الكريم، فأصبحت در ... المزيد

ليبلغ نسبة 56 فى المائة من مجموع الطلبة المسجلين فى مختلف الجامعات والكليات والمعاهد العليا.وقد ابرز التقرير المذكور استنادا لنتائج التعداد العام للسكان والسكنى الذى اجرى فى تونس خلال العام الماضى ان المراة التونسية انتقلت فى السنوات الاخيرة من المساواة الى الشراكة الفاعلة وسجلت نسبة حضورها في سلك ... المزيد

فورا فورا

البارد، يغير الماء كل نصف ساعة للتخلص من معظم الملح الموجود في الجبنة.تعصر الجبنة وترق وتخلط مع اللبنة والبيض، يرق كل قسم من العجينة ويحول الى دائرة كبيرة.تقسم الحشوة ايضا ويوضع ثلثها على حافة واحدة من العجينة ثم تلف العجينة ويغلق طرفاها للحؤول دون خروج الجبنة اثناءالخبز.تكرر العملية نفسها مع العجي ... المزيد